Sensoren in der Scholle – Warum die Lebensmittelindustrie auf Dauer ohne die Informationstechnologie nicht auskommt

Statement of the Month – Januar 2011

Dr. Joseph Reger, CTO bei Fujitsu Technology Solutions

Wer dieser Tage die Schlagzeilen verfolgt, dem bleibt wortwörtlich der Bissen im Halse stecken. Das heißt: Falls er Eier, Hühner- oder Schweinefleisch verzehrt. Der neuerliche Dioxin-Skandal zieht immer weitere Kreise. Und wieder einmal streiten sich Experten, Verbraucherschützer, Politik und Lebensmittelindustrie, wie eine solche Misere hätte verhindert werden können: durch strengere Richtlinien und schärfere Kontrollen bei der Herstellung von Futtermitteln – oder auch einfach nur durch eine andere ethische Haltung zum Thema Natur, Nahrung und den Gewinnen, die sich daraus ziehen lassen. Allerorten ertönt nun der Ruf nach einer nachhaltigeren Landwirtschaft – nicht nur im Hinblick auf Futtermittel.

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Kategorien: 2011_01_Januar - Dr. Joseph Reger, Cloud Computing, Pressemitteilungen, Statements of the Month

Veröffentlicht von Fujitsu-PR am 31. Januar 2011, 12:00